Món ngô xào thịt băm cùng cà rốt và đậu Hà Lan làm đơn giản và nhanh gọn, hợp với các bà nội trợ bận rộn. Vị ngọt dễ chịu của nó cũng rất vào cơm.
+ 1 bắp ngô ngọt
+ 50g - 100g đậu Hà Lan (có thể dùng dạng hạt)
+ 50g cà rốt băm hạt lựu
+ 100g thịt xay, muối, dầu ăn.

Bước 1:
Tách hạt ngô ra khỏi lõi, rửa sạch, để ráo.

Bước 2:
Đậu Hà Lan tước xơ và cắt nhỏ.

Bước 3:
Thịt lợn xay nhỏ hoặc băm nhỏ.

Bước 4:
Phi thơm hành trên chảo dầu.

Bước 5:
Khi thịt chín thì cho cà rốt và ngô vào xào cùng. Nêm muối vừa ăn

Bước 6:
Đảo đều thịt và ngô, cà rốt trong vài phút thì cho thêm đậu Hà Lan vào.

Thành phẩm:
Xào tới khi các nguyên liệu đều chín thì cho ra bát. Bạn đã có món ngô xào với thịt xay rất ngon miệng mà vui mắt.

Vietbao.vn (Theo Đẹp online)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét